Las mejores galletas de nueces y chocolate

Las mejores galletas de nueces y chocolate

Poder darle a nuestros seres queridos una rica merienda es algo asombroso, pero en ocasiones nos quedamos sin ideas sobre que realizarle, y una de las mejores maneras de poder complacerlos a todos, es por medio de unas deliciosas Galletas de nueces y chocolate.

Las galletas de nueces y chocolate, no son solamente ricas sino que son fáciles de poder preparar, lo que hace que pueda convertirse en una actividad para realizar en familia, es por ello que en el siguiente artículo, te estaremos ofreciendo 2 recetas asombrosas para hacer galletas de nueces y chocolate.

Receta Nro. 1 de Galletas de nueces y chocolate

  1. 1 cucharada de extracto de vainilla
  2. 1 cucharada de polvo para hornear.
  3. 1 cucharada de sal
  4. 1 taza de mantequilla, lo que equivale a dos barritas.
  5. 1 taza de nuez en trozos
  6. 2 1/4 tazas de harina
  7. 2 huevos
  8. 2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo
  9. 3/4 de taza de azúcar morena
  10. 3/4 de taza de azúcar refinada

Preparación

  1. Lo primero es precalentar el horno, a unos 200 grados centígrados
  2. Dentro de un bol, combina la harina, sal y polvo de hornear.
  3. Bate la mantequilla junto con el azúcar y la vainilla, para luego agregar los huevos y la harina, debes tener precaución con la harina, ya que no debes agregarla toda de una vez, porque podrás estar forzando la batidora, debes ir poco a poco, hasta llegar a una masa más o menos firme.
  4. Por último, cuando tengas esta masa lista, debes agregar el chocolate y las nueces.
  5. Una vez tengas la masa lista, debes colocar en la bandeja para el horno, pequeñas bolitas de masa para crear tus galletas.
  6. El tiempo en que estarán listas tus galletas es entre 11 a 15 minutos.

Receta Nro. 2 de Galletas de nueces y chocolate.

  1. 1 huevo.
  2. 100g de mantequilla.
  3. 100gr de nueces.
  4. 150g de Cacao.
  5. 150g de chocolate Blanco.
  6. 150g de harina.
  7. 200gr de azúcar morena.
  8. Una cucharada de levadura.

Preparación

  1. Precalienta el horno, a unos 200 grados centígrados.
  2. Mezcla la azúcar, la mantequilla, la harina y la levadura, como lo dije anteriormente, con cuidado al colocar la harina.
  3. El chocolate y la nuez, debes primeramente trocearlo, para agregarlo a la masa ya lista.
  4. Realiza bolas de masa, agrégalas a una bandeja debidamente enharinada.
  5. Estas galletas se hacen en aproximadamente 10 a 15 minutos

Como podemos ver hacer estas galletas es realmente fácil, además son realmente deliciosas, y al ser tan fácil de preparar es bueno que puedas agregar a los más pequeños de la casa en la preparación, ya que esto los mantendrá tranquilos, los motivará a realizar actividades y ayudará con sus capacidades motrices.

Estas galletas pueden tener variaciones en cuanto al chocolate, ya que puedes agregar si lo deseas chocolate blanco, bañarlas en chocolate y mucho más.

Ahora ya solo nos falta buscar un envase que quede cerrado de forma hermética , sin que le entre aire , y así podremos conservar las galletas durante al menos 7 días . Lo ideal es que las galletas las tomemos recien cocinadas , porque aunque las conservemos en un recipiente sellado , siempre perderán sabor

 

 

 

 

 

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